Min kurv (0)

Ring
+45 28560102
Kontakt
info@manaka-sake.com
Butik info

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Kortvejledning

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Junmai

Junmai-shu (ren ris sake) er en kvalitets bemærkning som indebære at kun ris, vand og koji blev brugt til fremstillingen. Junmai henviser også til poleringsgraden af risen, som skal være poleret til mindst 70%, eller derunder. Denne kategori ses som standard-graden af premium sake. Smagen vil variere alt efter råmaterialer og brygge teknik, men vil altid være afrundet, smagfuld og umami-rig.
Præciser efter
Sorter efter
Toko Junmai - Manaka

Toko Junmai

Kojima Sohonten, Yamagata

Fra 382 kr
Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu - Manaka Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu - Manaka Udsolgt

Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu

Sohomare Shuzo, Tochigi

489 kr
Kimoto Tokubetsu Junmai - Manaka Kimoto Tokubetsu Junmai - Manaka

Sohomare - Kimoto Tokubetsu Junmai

Sohomare Shuzo, Tochigi

Fra 520 kr
sohomare sake brewery geolocation Udsolgt

Sohomare - Tokubetsu Junmai Karakuchi

Sohomare Shuzo, Tochigi

489 kr
Yamagata Masamune Inazo - Manaka Yamagata Masamune Inazo - Manaka Udsolgt

Yamagata Masamune Inazo

Mitobe Shuzo, Yamagata

520 kr
Yamagata Masamune Karakuchi Junmai - Manaka Yamagata Masamune Karakuchi Junmai - Manaka

Yamagata Masamune Karakuchi Junmai

Mitobe Shuzo, Yamagata

504 kr
Toko Junmai (300ml) - Manaka Toko Junmai (300ml) - Manaka

Toko Junmai (300ml)

Kojima Sohonten, Yamagata

167 kr
Fukucho Seafood Junmaishu - Manaka Fukucho Seafood Junmaishu - Manaka

Fukucho Seafood Junmai

Imada Shuzo

458 kr
Fukucho Sparkling Seafood - Manaka Fukucho Sparkling Seafood - Manaka

Fukucho Sparkling Seafood Junmai

Imada Shuzo

412 kr
Daijiro Junmai - Manaka

Daijiro Junmai Hiire

Hata Shuzo

458 kr
Daijiro Kimoto Junmai Yamada Nishiki Hiire - Manaka

Daijiro Kimoto Junmai Yamada Nishiki Hiire

Hata Shuzo

535 kr
Daijiro Yamahai Junmai - Manaka

Daijiro Yamahai Junmai Hiire

Hata Shuzo

535 kr
Daijiro Kimoto Junmai Wataribune Namazake - Manaka

Daijiro Kimoto Junmai Wataribune Namazake

Hata Shuzo

535 kr
Udsolgt

Fukucho Hattanso Junmai Hybrid Kimoto - Sandholdig topjord

Imada Shuzo

489 kr