Min kurv (0)

Ring

+45 28560102

Kontakt

info@manaka-sake.com

Butik info

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Kortvejledning

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

20 11, 20 · Af Jakob Emdal · katsuobushi , kimoto , sohomare

Kimoto Tokubetsu Honjozo med pyntet Kartoffelmad

20 11, 20 · Af Jakob Emdal · katsuobushi , kimoto , sohomare

En af vores favoritter sammen med det klare og krydrede toner i Kimoto Tokubetsu Honjozo fra Sohomare. Kartoffelmadens sammensætning er altid en meget personlig affære som afspejler, en bestemt craving og ikke mindst hvad man lige har ved hånden!. Vores ideelle version består af dampede, nye kartofler. Hvid tahin på græskarkerne rugbrød fra Reinh van Hauen. Mayonæse, toppet med karse og frisk høvlet Katsuobushi spåner. De fede, cremede smage komplementeres smukt af den klare renhed i Kimoto Tokubetsu Honjozo, imens ferske, mineralske dufte fra glasset taler godt til de aromatiske, røgede bonito spåner.

Oribe tallerken af Norikazu Oe

Kartoffelmad passer perfekt til Honjozo sake

4750329348199, 6586511949927,

6569357934695, 6569357770855, 6569357607015, 6569357672551, 6569358262375, 6694681968743,

4478064066663, 4478064558183, 4478065508455, 4478065803367, 4713618407527, 4721313448039, 8761072451929, 4478062952551, 8033341079853, 8468463747417, 6587155677287, 6587158331495, 6642427428967, 6642426773607, 6642428215399, 6647537598567, 8033350385965,

2177111490660, 4426409607271,

6694700449895, 6538286792807, 2122632364132, 2130104877156, 6694556205159, 6694554992743, 6694701105255, 6569357607015, 6569357770855,

4627985104999, 3134458953828, 2177009647716, 6602503258215, 6667653840999, 6694703792231, 6695810596967, 6694712574055,

2176868417636, 2176662339684, 4751490121831, 6694700023911, 6694556368999, 6694555418727, 6569357934695, 6694681968743, 6595583475815,

8598004924761, 6619946549351, 8598001090905, 6619945861223, 8597996175705, 8598040641881, 6619946451047, 6619946352743, 6566624952423, 6566603128935, 6566604243047, 6566667583591, 6566666698855, 6566669811815, 6566668468327, 6566625312871, 6566624886887, 6566622134375, 6566621053031, 6566620823655, 6566618759271, 6566617383015, 6566616793191, 6566616399975, 6566616006759, 6566613581927, 6566613024871, 6566612729959, 6566609813607, 6566608109671, 6566606798951, 6566606635111, 6566606438503, 6566605291623, 6566603456615, 6566602735719, 6566601523303, 6566601064551, 6565461950567, 6566670467175,

8453604082009, 8453237899609, 8453336465753, 8453240783193, 8453328240985, 8453329518937, 8453333549401, 8453604573529, 8453610013017, 8453611258201, 8453611946329, 8453615255897, 8453617287513, 8453618073945, 8453618205017, 8453619056985, 8453619417433, 8441562300761, 8442159726937, 8443773682009, 8443775582553, 8443778040153, 8453207851353, 8453208277337, 8453208506713, 8453209063769, 6678939566183, 6678788931687, 6678939893863, 6678940516455, 6678940975207, 6678941597799, 6678943891559, 6678944579687, 6678945267815, 6678945792103, 6679184375911, 6679184474215, 6679185686631, 6679185981543, 6679187390567, 6679187685479,

2122632364132, 2130104877156, 2176868417636, 2177009647716, 2177111490660, 6602503258215, 6694681968743, 6694556368999,

6694703792231, 6595583475815, 6695810596967, 6694700449895, 6694712574055, 4684508037223, 6694700023911, 6694701105255,

3134458953828, 4751490121831, 6694701105255, 6694700023911,

4565635694695, 4563962953831, 8428784910681,

2331826552932, 4426154213479, 2700744065124,

6694556205159, 6694555418727, 6694554992743, 6694556368999, 6695810596967, 6694703792231, 6694712574055, 6595583475815, 6694700023911, 6694701105255, 6694700449895, 6667653840999, 6538286792807, 4627985104999, 3134458953828, 6694681968743, 6569357934695, 6569357770855, 6569357607015, 6569357672551, 2176662339684, 4751490121831, 6602503258215, 2177009647716, 2176868417636, 2177111490660, 2122632364132, 4426409607271, 2130104877156,

4627985104999, 6569357934695, 6569357770855, 6667653840999, 6694556205159, 6694716997735, 6694703792231, 6694554992743,

6602503258215, 6695810596967, 6694712574055, 6694703792231,

2176662339684, 2176868417636, 6667653840999, 6569357934695, 6569357770855, 6694555418727, 6694554992743, 6695810596967, 6595583475815,

6599627997287, 6599629209703, 6599629406311,

2122632364132, 2130104877156, 2176662339684, 2176868417636, 2177009647716, 2177111490660, 4426409607271, 4751490121831, 6538286792807, 6602503258215, 6667653840999,

4627985104999, 3134458953828, 2949794300004, 6694715850855, 6694716997735, 8678533923161,

4740544594023,

2226704515172, 2417953407076, 4604467511399,

6694679216231, 4684508037223, 6694715850855, 6694716997735, 6694679543911,

6694554992743, 6694555418727, 6694556205159, 6694556368999, 6694679216231, 6694679543911,