Min kurv (0)

Ring
+45 28560102
Kontakt
info@manaka-sake.com
Butik info

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Kortvejledning

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Junmai

Junmai-shu (ren ris sake) er en kvalitets bemærkning som indebære at kun ris, vand og koji blev brugt til fremstillingen. Junmai henviser også til poleringsgraden af risen, som skal være poleret til mindst 70%, eller derunder. Denne kategori ses som standard-graden af premium sake. Smagen vil variere alt efter råmaterialer og brygge teknik, men vil altid være afrundet, smagfuld og umami-rig.

Præciser efter
Sorter efter
Daijiro Junmai Hiire - Manaka Daijiro Junmai - Manaka

Daijiro Junmai Hiire

Hata Shuzo

299,00 kr
Daijiro Kimoto Junmai Yamada Nishiki Hiire - Manaka Daijiro Kimoto Junmai Yamada Nishiki Hiire - Manaka

Daijiro Kimoto Junmai Yamada Nishiki Hiire

Hata Shuzo

349,00 kr
Daijiro Yamahai Junmai Hiire - Manaka Daijiro Yamahai Junmai - Manaka

Daijiro Yamahai Junmai Hiire

Hata Shuzo

349,00 kr
Daijiro Kimoto Junmai Wataribune Namazake - Manaka Daijiro Kimoto Junmai Wataribune Namazake - Manaka

Daijiro Kimoto Junmai Wataribune Namazake

Hata Shuzo

349,00 kr
Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Junmai Vintage 2021 - Manaka Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Junmai Vintage 2021 - Manaka

Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Junmai Vintage 2021

Noguchi Naohiko Sake Institute

399,00 kr
Retsu Junmai - Manaka Retsu Junmai - Manaka

Retsu Junmai

Kojima Sohonten, Yamagata

319,00 kr
Toko Junmai - Manaka

Toko Junmai

Kojima Sohonten, Yamagata

Fra 249,00 kr
Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu - Manaka Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu - Manaka UDSOLGT

Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu

Sohomare Shuzo, Tochigi

319,00 kr
Kimoto Tokubetsu Junmai - Manaka Kimoto Tokubetsu Junmai - Manaka

Sohomare - Kimoto Tokubetsu Junmai

Sohomare Shuzo, Tochigi

Fra 339,00 kr
sohomare sake brewery geolocation UDSOLGT

Sohomare - Tokubetsu Junmai Karakuchi

Sohomare Shuzo, Tochigi

319,00 kr
Yamagata Masamune Inazo - Manaka Yamagata Masamune Inazo - Manaka

Yamagata Masamune Inazo

Mitobe Shuzo, Yamagata

339,00 kr
Yamagata Masamune Karakuchi Junmai - Manaka Yamagata Masamune Karakuchi Junmai - Manaka UDSOLGT

Yamagata Masamune Karakuchi Junmai

Mitobe Shuzo, Yamagata

329,00 kr
Toko Junmai (300ml) - Manaka Toko Junmai (300ml) - Manaka

Toko Junmai (300ml)

Kojima Sohonten, Yamagata

109,00 kr
Fukucho Seafood Junmaishu - Manaka Fukucho Seafood Junmaishu - Manaka

Fukucho Seafood Junmai

Imada Shuzo

299,00 kr
Fukucho Sparkling Seafood - Manaka Fukucho Sparkling Seafood - Manaka

Fukucho Sparkling Seafood Junmai

Imada Shuzo

269,00 kr