Min kurv (0)

Ring
+45 28560102
Kontakt
info@manaka-sake.com
Butik info

Tir-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Kortvejledning

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Tir-Fre kl 12-18:00, Lør kl 11-16:00

Junmai

Junmai-shu (ren ris sake) er en kvalitets bemærkning som indebære at kun ris, vand og koji blev brugt til fremstillingen. Junmai henviser også til poleringsgraden af risen, som skal være poleret til mindst 70%, eller derunder. Denne kategori ses som standard-graden af premium sake. Smagen vil variere alt efter råmaterialer og brygge teknik, men vil altid være afrundet, smagfuld og umami-rig.
Præciser efter
Sorter efter
Toko Junmai - Manaka

Toko Junmai

Kojima Sohonten, Yamagata

Fra 249,00 kr
Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu - Manaka Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu - Manaka

Sohomare Junmai 70 - Muroka Nama Genshu

Sohomare Shuzo, Tochigi

319,00 kr
Kimoto Tokubetsu Junmai - Manaka Kimoto Tokubetsu Junmai - Manaka

Sohomare - Kimoto Tokubetsu Junmai

Sohomare Shuzo, Tochigi

339,00 kr
sohomare sake brewery geolocation Tokubetsu Junmai Karakuchi - Manaka Ikke på lager

Sohomare - Tokubetsu Junmai Karakuchi

Sohomare Shuzo, Tochigi

319,00 kr
Yamagata Masamune Inazo - Manaka Yamagata Masamune Inazo - Manaka

Yamagata Masamune Inazo

Mitobe Shuzo, Yamagata

339,00 kr
Yamagata Masamune Karakuchi Junmai - Manaka Yamagata Masamune Karakuchi Junmai - Manaka

Yamagata Masamune Karakuchi Junmai

Mitobe Shuzo, Yamagata

329,00 kr