Denne smagfulde te er lavet af primært frasorteret kviste fra høsten af Nagatani Sancha Yabukita. Det er på sin vis et spejlbillede, der viser en spændende ny dimension af Sencha genren som vi kender den. Duften af de tørre blade er sødlig, med klare noter af tropisk frugt. Sencha Karigane, producere en let mineralsk væske, der også har en frugtig og cremet side. Det er en smagfuld og juicy mundfølelse, der sitre lidt på tungen. Væsken er også aktiv i kroppen, som skaber en behagelig brusene følelse. Nagatani Sencha Karigane er en fascinerende og utrolig lækker version af vores Sencha Yabukita fra Nagatanis bjergmarker i Ujitawara.
Brygge forslag: 5g 70ml i 60 sekunder ved 80 grader. Dette er en grøn te som nemt kan give 3 infusioner med lidt varmere vand.
