Min kurv (0)

Ring
+45 93 10 30 62
Kontakt
info@manaka-sake.com
Butik info

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 12-16:00

Kortvejledning

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Ons-Fre kl 12-18:00, Lør kl 12-16:00

Noguchi Naohiko Sake Institute

Siden deres oprindelse i 2017, har Noguchi Naohiko Sake Institute hurtigt etableret sig som et af Japans mest eftertragtede sake brands, iblandt fine dining restauranter og sake kender. Bryggeriet er etableret omkring den legendariske brygmester(Toji) Noguchi Naohiko i tæt samarbejder med en ung generation af dygtige sake bryggere. Noguchi san er anerkendt efter en allerede stor karriere. Hans specialiserede stil er et kunstværk i sig selv, som er absolut unik i sake verdenen. Nama-Jyuksei er modnet Namazake (upasteuriseret sake). Et andet vigtigt træk i hans sake er Yamahai bryggemetoden der giver rige og dybe smage. Profilen er stor og eksplosiv, den stimulere alle områder af smagspaletten. Vi enormt stolte af at kunne tilbyde et udvalg af Noguchi sans visionære sake her i Danmark.

Præciser efter
Sorter efter
Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Honjozo Vintage 2020 - Manaka Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Honjozo Vintage 2020 - Manaka

Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Honjozo Vintage 2020

Noguchi Naohiko Sake Institute

€46,95
Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Junmai Vintage 2021 - Manaka Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Junmai Vintage 2021 - Manaka

Noguchi Naohiko Sake Institute Muroka Nama Genshu Junmai Vintage 2021

Noguchi Naohiko Sake Institute

€54,95
Noguchi Naohiko Sake Institute Yamahai Miyamanishiki Vintage 2018 - Manaka Noguchi Naohiko Sake Institute Yamahai Miyamanishiki Vintage 2018 - Manaka

Noguchi Naohiko Sake Institute Yamahai Miyamanishiki Vintage 2018

Noguchi Naohiko Sake Institute

€95,95
Noguchi Naohiko Sake Institute Yamahai Gohyakumangoku Vintage 2018 - Manaka Noguchi Naohiko Sake Institute Yamahai Gohyakumangoku Vintage 2018 - Manaka

Noguchi Naohiko Sake Institute Yamahai Gohyakumangoku Vintage 2018

Naohiko Noguchi Sake Institute

€95,95
Noguchi Naohiko Sake Institute Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Vintage 2019 - Manaka Noguchi Naohiko Sake Institute Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Vintage 2019 - Manaka

Noguchi Naohiko Sake Institute Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Vintage 2019

Noguchi Naohiko Sake Institute

€164,95