Vi byder velkommen hos Manaka til en aften med store smagsoplevelser. Vi præsenterer vores importerede sake fra forskellige regioner i Japan og kommer rundt om bryggeproces, japansk madkultur, m.m. Det er intime smagninger med plads til max. 8 gæster i smagningsrummet Fune.
Smagningen er i selskab med Jakob Emdal, grundlægger af Manaka og sake sommelier, som har arbejdet professionelt med sake i København siden 2016. Primært med egenimport fra Japans førende sake bryggerier, samt levering af sake til Københavns restaurant scene.
Manaka er baseret i Jægersborggade på Nørrebro.
Betingelser, læs før i bestiller: Refundering af købsbeløbet for billetter udstedes ikke i tilfælde af aflysning. Hvis en del af smagnings selskabet aflyser, så bliver hele smagningen aflyst fordi at det i forvejen er en lille gruppe. For at undgå det scenarie har vi valgt denne købspolitik.