特 別 純 米 酒 辛 口
Sohomare's Premium Karakuchi har etableret sig som et lille vidunder inden for tør sake genren. Med elegante, klare toner af sensommerfrugt og mineraler fortsætter smagen tilsyneladende uden ende.
Servering: traditionelt skænket til sushi og østers. Drik den både let afkølet eller forsigtigt opvarmet for at øge umami og sødme. Vores sweetspot er 30 grader.
Bryggeri: Sohomare Shuzo – Tochigi Præfektur