Vi er utrolig glade for at kunne tilbyde denne meget populære Sencha fra bjergene i Kirishima. Yorokobi som betyder fryd, indebærer, at teen sitre på paletten og beriger krop og sind. Et melange af premium bladsorter fra den første høst er omhyggeligt blandet af den talentfulde producent Hr. Nishi, for at opnå en vidunderlig afbalanceret, men dynamisk Sencha. De ny infunderede teblade afgiver varme søde dufte, der minder om kage. I smagen fornemmer man først en dyb, afrundet smag der efterfølges af behersket umami og forfriskende, sød citrus i afslutningen. Konsistensen er tæt, full-body uden nogensinde at være "suppe". På en grå, overskyet dag vil denne te være et nærende lyspunkt.
Brygge forslag: 4g 70ml i 45 sekunder ved 80 grader. Dette er en grøn te som nemt kan give 3 infusioner med lidt varmere vand.
