My cart (0)

Call
+45 28560102
Contact
info@manaka-sake.com
Store info

Tue-Fri, 12 Noon - 6pm & Sat, 11am - 4pm

Directions

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Jægersborggade 10 kld tv, 2200 København N

Tue-Fri, 12 Noon - 6pm & Sat, 11am - 4pm

Honjozo

Honjōzō-shu: En betegnelse som indebære til at man har tilsat destilleret alkohol til den fermenterede masse lige inden presning. Et brygge-teknisk indgreb med henblik på at skabe en mere let og ren sake. Indenfor premium sake er tilsætning af alkohol ikke et kompromis med kvaliteten, kun et spørsmål om smagsprofil. Honjozo sake omtales ofte som "salary mans friend" fordi at det er en let og balanceret sake som man nemt kan nippe til hele aftenen på izakayaen.
Refine by
Sort by
Kimoto Tokubetsu Honjozo - Manaka Kimoto Tokubetsu Honjozo - Manaka

Sohomare - Kimoto Tokubetsu Honjozo

Sohomare Shuzo, Tochigi

From 460 kr
Karakuchi Kappu - kop sake - Manaka Sake tii den tørre side. Karakuchi Kappu - kop sake - Manaka

Karakuchi Kappu - Cup Sake

Sohomare Shuzo, Tochigi

91 kr